Afvallen is een doel dat altijd offers vereist, maar er zijn alternatieven die niets met honger te maken hebben vitamine. Zo verschijnen er aanbevelingen van artsen en voedingsdeskundigen die adviseren om de voorkeur te geven aan voedingsstoffen die een verzadigd gevoel geven of de stofwisseling stimuleren.
In dit verband raden artsen en voedingsdeskundigen aan om meer vitamine in te nemen, die minder bekend is, maar uiterst effectief als het gaat om de werking ervan. Het gaat om een subtype van vitamine E, bekend als tocotrienolen (T3).
Vitamine E voor gewichtsverlies en cholesterolverlaging
Volgens een studie van het Shibaura Institute of Technology in Japan, gepubliceerd in het tijdschrift Molecules, helpt deze verbinding het witte vetweefsel rond de nieren en de lever te verminderen.
Het heeft ook een invloed op de verlaging van het schadelijke cholesterol, zonder het goede cholesterol aan te tasten.
Volgens de conclusies van het onderzoek heeft het een invloed op het niveau van obesitas. Bovendien is het een antioxidant en helpt het dus bij de bestrijding van vrije radicalen.
De term ‘vitamine E’ verwijst naar een familie van acht nauw verwante verbindingen: vier tocotrienolen (alfa, bèta, delta en gamma-tocotrienol) en vier tocoferolen (alfa, bèta, delta en gamma-tocoferol).
Waar vind je deze voedingsstof?
Onderzoekers uit de VS, Japan, Europa en Maleisië hebben ook melding gemaakt van de unieke heilzame eigenschappen van tocotrienol. Tocotrienol kan echter niet door het lichaam worden aangemaakt.
De belangrijkste bronnen van tocotrienolen zijn palmolie, rijstzemelenolie, gerst en achiote (of annatto).
Bijna 100% van de vitamine E in achiote bestaat bijvoorbeeld uit tocotrienolen, waarvan het extract dat als voedingssupplement verkrijgbaar is 10% alfa-tocotrienol en 90% gamma-tocotrienol bevat.
Hoewel dit de belangrijkste bronnen zijn, komen tocotriënolen ook in grote hoeveelheden voor in producten zoals fruit, groenten en granen, noten, zaden, vlees, eieren en verschillende voedingsoliën en vetten.
Vitamine tegen een dubbele kin
Volgens informatie op de website Salud y Estética Corporal bepaalt het vitamine E-gehalte de vorming van een ‘dubbele kin’.
Producten die vitamine E bevatten
Aangezien vitamine E in vet oplosbaar is, vermeldt de website Mundo Deportivo dat het voorkomt in producten die gezonde vetten bevatten. Het gaat om bepaalde oliën, groene bladgroenten, noten, vette vis en kippenlever.
Wat tocotrienolen betreft, vermeldt de website “Urology” dat deze voorkomen in gersteesextract, palmpitten, rijstvezels en tarwekiemen.
Er zijn ook biologisch actieve supplementen met deze verbindingen. Deze moeten worden ingenomen volgens voorschrift van een arts om vergiftiging door hypervitaminose te voorkomen.
Houd er bovendien rekening mee dat deze informatie geen vervanging is voor medisch advies.
