De discussie over de kwaliteit van flessenwater ten opzichte van kraanwater komt weer op gang dankzij nieuw wetenschappelijk onderzoek.
Flessenwater is een veel voorkomende, maar steeds meer omstreden gewoonte.
De bedrieglijke populariteit van flessenwater
Ondanks de reputatie van leidingwater in Frankrijk, dat als een van de beste ter wereld wordt beschouwd, neemt de consumptie van flessenwater aanzienlijk toe. Volgens een recent rapport drinkt 60 % van de Fransen regelmatig flessenwater omdat ze geen vertrouwen hebben in leidingwater. Deze trend is zelfs waarneembaar in regio’s waar de autoriteiten soms aanbevelen om geen leidingwater te drinken vanwege tijdelijke problemen als gevolg van slecht weer of reparatiewerkzaamheden.
Onderzoek onthult verontrustende feiten
Onderzoek door het Weill Cornell Medical Center heeft verontrustende feiten over flessenwater aan het licht gebracht. In het rapport, gepubliceerd in BMJ Global Health, wordt benadrukt dat, ondanks de perceptie van een hogere kwaliteit, het grootste deel van het flessenwater verontreinigingen bevat, zoals microplastics, ftalaten en bisfenol A (BPA). Deze stoffen zijn afkomstig van de materialen die worden gebruikt voor de productie van flessen en kunnen zich vermengen met het water, vooral als de flessen langdurig worden bewaard of worden blootgesteld aan hoge temperaturen.
Aanzienlijke gezondheidsrisico’s
Het Weill Cornell Medical Center waarschuwt dat gebotteld water, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, niet veilig is. De geïdentificeerde verontreinigingen kunnen ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid, waaronder hormonale stoornissen en een verhoogd risico op bepaalde ziekten. De aanwezigheid van microplastics is specifiek onderzocht en aangetoond in verschillende populaire merken gebotteld water, wat aanleiding geeft tot toenemende bezorgdheid over de langetermijneffecten ervan op de menselijke gezondheid.
Milieu-impact en economische kosten
De studie gaat ook in op de ecologische en economische gevolgen van de consumptie van flessenwater. Het productie- en distributieproces van flessenwater kost veel energie en leidt tot een aanzienlijke hoeveelheid plastic afval. Ter vergelijking: leidingwater heeft een veel gunstiger ecologische balans, om nog maar te zwijgen van het feit dat het aanzienlijk goedkoper is dan flessenwater.
De onderzoekers roepen op tot een dringende heroverweging van het gebruik van flessenwater, vooral in die delen van de wereld waar drinkwater gemakkelijk verkrijgbaar is. Ze bevelen aan om de voorkeur te geven aan leidingwater, niet alleen om redenen van volksgezondheid, maar ook om de impact op het milieu te minimaliseren.
Noodzakelijk bewustzijn
Het is van cruciaal belang dat consumenten zich bewust worden van de potentiële gevaren van flessenwater en de aanzienlijke voordelen van leidingwater. Dit besef kan bijdragen tot een verandering in het consumentengedrag en tot het bevorderen van keuzes die duurzamer en gezonder zijn voor het milieu en de individuele gezondheid.
Hoewel de kwaliteit van leidingwater in Frankrijk over het algemeen uitstekend is, is het tijd om onze gewoonten te herzien en af te stappen van flessenwater ten gunste van een veiliger, goedkoper en milieuvriendelijker alternatief.